トップページ » 金沢の文化

金沢の文化

MB270161_PRF
ED 12-40mm F2.8 PRO
『和菓子』 



日曜日、娘がリーダー会でお菓子作りをしてきました。

実は、このお菓子作り体験を教えてくれる先生、妙に縁深いようです。
その前には、金沢城のイベント和菓子作り体験 で全く同じ桃を、そしてその前には小学校の和菓子作り体験でと、既に3度目だったりします。

当然、3回目なので、かなりの腕前になっているようです。どうです?「桃」も「林檎」も「イロヅキ」も、「向日葵」もなかなかの出来ですね。  

トラックバックURL
コメント
1. Posted by どこ。   December 04, 2016 07:22
わぁ!スゴいクオリティ!売り物みたいです。
娘さん、器用なんですねぇ。

こういう和菓子、グラデーションが美しくて、「目にも美味しい」って感じです。
2. Posted by のぶっち   December 08, 2016 00:59
どこ。さん>

これ上手でしょ!もちろん和菓子職人の先生が教え方が上手なのもあるんですよ。

だけど、何度も作ったらコツも掴んだみたいで
ちなみに味も抜群でした(笑)
コメントを書く




情報を記憶: 評価:  顔   星