October 21, 2010
レンコン
Leica D Summilux 25mm F1.4 ASPH.
今、ちょうど 息子の学年(小3) では、レンコンを育てているそうです。
って・・・レンコンってなんか沼地になんぼでも採れそうなんだけど
ってわけではなさそうですね。
このレンコンは、今度収穫して、レンコンチップスってのを作るみたいです
で、この前始めてそのレンコンチップスとやらを自宅で作ってたみたいなんです
が、メチャンコ美味い!!
レシピ見つけたので参考に↓
http://ww3.enjoy.ne.jp/~satokyo/tukuru/renkon/renkon.htm
実際、うちではレンジでチン!して作ってました。ようは水分を飛ばすだけですね(^^ゞ
是非お試しアレ
nobu04taka at 12:07